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Utrera ha sido sede del II Seminario sobre la Gallina Utrerana
En la inauguración de este, la delegada municipal de Medio Ambiente planteó el "explorar nuevas vías de trabajo y continuar de la mano Administraciones públicas y entidades privadas para abrir otros caminos y actividades que fomenten la cría de la Gallina Utrerana y la puesta en valor de los productos tan preciados que nos dan esta raza".